I consigli dei Barman

I consigli del barman per i cocktail più trendy dell’estate 2017

I consigli del barman per i cocktail più trendy dell’estate 2017

Le tendenze dell’aperitivo sono in costante evoluzione e se da un lato i grandi classici continuano ad essere intramontabili, le nuove mode estive sono già ben delineate. La parola d’ordine è mixology e di cocktail e drink all’insegna della freschezza e dell’originalità. Il 2017 segna anche il ritorno di Tequila, Mezcal e amari… Ecco alcune proposte:   Paloma È il più popolare cocktail Messicano, a […]

Negroni, la sua leggenda

Negroni, la sua leggenda

Una storia tutta italiana quella del Negroni, leggenda con un posto particolare nel mondo dei cocktail che, proprio nei giorni scorsi, ha conquistato il secondo posto nella classifica dei migliori drink del mondo, subito dietro l’Old Fashioned. A un secolo dalla nascita, il riconoscimento è arrivato dalla prestigiosa rivista “Drinks International” che a completare il […]

PROSECCO le bollicine… per un brindisi perfetto

PROSECCO le bollicine… per un brindisi perfetto

Il prosecco con le sue bollicine è un piacere, uno stile e un modo di bere qualità. È il vino più amato per brindare nelle occasioni importanti e protagonista dell’aperitivo quotidiano che trova largo consenso nelle donne che ne apprezzano il gusto, perché leggero, fruttato e facile da accostare a qualche stuzzichino. La concentrazione di […]

I cocktail più trendy dell’estate, suggeriti dai barman

I cocktail più trendy dell’estate, suggeriti dai barman

L’estate è la stagione migliore per sorseggiare un dissetante cocktail. Il mix di alcolici e frutta è l’ideale per animare le caldi notte estive che sia in discoteca o sulla spiaggia. Il trend dei cocktail quest’anno prevede un ritorno dei drink classici alcolici o analcolici dai gusti tropicali, italiani e internazionali con qualche novità… Ecco […]

I cocktail esotici

I cocktail esotici

La tendenza del consumo dei cocktails in questa stagione invernale, appare quanto mai variegata e se il pubblico femminile si avvicina sempre più a cocktails leggeri e profumati, gli uomini soprattutto con l’arrivo della stagione fredda, prediligono cocktails strutturali e corposi. Per fortuna l’estro dei barman consente di creare nuove ricette o di rispolverare qualche […]

I cocktail più trendy

I cocktail più trendy

La tendenza dei cocktail si orienta verso un modo di bere soft e gustoso, con drink a base di frutta fresca e ingredienti ricercati, grazie alla creatività e innovazione dei barman. Ecco alcuni protagonisti della stagione tra classici e nuovi:     Bramble questo drink classico e sfizioso è molto apprezzato nel Regno Unito, dove qui […]